下北沢Naturel から
” ローリエ( ローレル) ”
甘くてスパイシーでシナモンの様な香り!
古代エジプトとローマでは
英知と保護と平和の象徴と。
古代ギリシャのオリンピックの勝利者にはローレルで作った冠が。
今朝 庭で採ってきました。
陰干しして、ピクルスの液に
入れます。
生の葉も精油もとてもいい香りです。
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